الصحة: دراسة أمريكية تؤكد الفوائد العديدة للمياه. ابتداء من 142 مليمول من مستوى الصوديوم/ لتر، فالماء الذي تشرب غير كافٍ
| كشفت دراسة أمريكية كبيرة أن شرب الماء مفيد للصحة. الماء هو أفضل دواء لشيخوخة مريحة. يقول الطبيب والصحفي داميان ماسكريت : |
“الأمر المذهل في هذه الدراسة ليس فقط التأثير الهائل للترطيب المناسب (bonne hydratation) على الصحة”
“ولكن أيضًا اكتشف الباحثون طرقًا جديدة لمعرفة ما إذا كنت تشرب ما يكفي من الماء”.
تسارع الشيخوخة في نهاية الثمانينيات
أجرى هؤلاء الباحثون فحوصات على أكثر من 11000 شخص، وراقبوا حالتهم الصحية بعد 30 عامًا و خلصوا الى التالي: “نحن ندرك (…) أننا إذا لم نشرب ما يكفي من الماء، فهناك عيوب تظهر في جسد الشخص. سوف نتقدم في السن بشكل أسرع، وسوف يكون لدينا المزيد من الأمراض المزمنة (…) وقبل كل شيء ، سنموت في سن مبكرة” ، و لمعرفة ما إذا كنت تشرب ما يكفي، عليك أن تنظر إلى مستوى الصوديوم لديك. و ابتداء من 142 مليمول من الصوديوم / لتر، فالماء الذي تشرب غير كافٍ.
أسباب احتياج الجسم للماء مقتضبة:
ألم في المفاصل : يقوم الماء بتزييت المفاصل، فالغضاريف الموجودة في المفاصل وأقراص العمود الفقري تحتوي على نحو 80 بالمئة من المياه. ويمكن أن يؤدي الجفاف على المدى الطويل إلى خفض قدرة المفاصل على امتصاص الصدمات مما يؤدي إلى ألم في المفاصل.
وجعلنا من الماء كل شئء حي
هضم الطعام و ابعاد تسوس الأسنان : الماء يشكل اللعاب والمخاط. ويساعدنا اللعاب على هضم الطعام ويبقي الفم والأنف والعينين رطبين. وهذا يحول دون الاحتكاك والضرر. ويحافظ شرب الماء على نظافة الفم. وفي حال استخدم الماء بدلا من المشروبات المحلاة فيمكن أن يقلل أيضا من تسوس الأسنان.
اتوفير الاووكسجين للجسد : الماء يقوم بتوصيل الأكسجين إلى سائر أنحاء الجسم. فالدم يتألف من 90 بالمئة من الماء والدم ينقل الأكسجين إلى أجزاء الجسم المختلفة.
يحافظ على جمالية الجلد : الماء يعزز صحة الجلد وجماله. وفي ظل الجفاف يمكن أن يصبح الجلد أكثر عرضة للاضطرابات الجلدية والتجاعيد المبكرة.
الماء ينظم درجة حرارة الجسم. فالماء المخزن في الطبقات الوسطى من الجلد تخرج إلى سطح البشرة في صور عرق عندما ترتفع درجة حرارة الجسم. وعندما يتبخر الماء تبرد درجة حرارة الجسم.
الجهاز الهضمي يعتمد على الماء. وتحتاج الأمعاء إلى الماء للعمل بشكل ملائم. ويمكن للجفاف أن يؤدي إلى مشاكل في الهضم مثل الإمساك وإلى معدة حمضية بشكل مفرط. وهذا يزيد من خطر الإصابة بحرقة المعدة وقرحة المعدة.
الماء يحمي الكليتين من التلف. إن الكليتين تنظمان السوائل في الجسم. ويمكن أن يؤدي عدم وجود ما يكفي من الماء إلى الإصابة بحصوات الكلى وغيرها من المشاكل.
